do / zo 4 gangen menu
avondvullende 4 gangen menu
Ons gewaardeerde, avondvullende 4 gangen keuze menu, boordevol keukenklassiekers en heerlijkheden van onze chef en… regelmatig wisselend.
!Beschikbaar op Donderdag & Zondag!
Wij serveren ons 4-gangen Pomerol menu
van €68,00 voor de prijs van ons 3 gangenmenu €58,00
Amuse Bouche
Een kleine verwennerij uit de keuken..
Voorgerecht
Trio van gevogelte met smaakvolle passende begeleiders
Tussengerecht luxe vis
Rijke soep van rivierkreeft a la Pomerol met zeeduivel & kaviaar
Of
Tussengerecht luxe vlees
Rouleau Germain met hartige paddenstoelen & ossenhaas
Hoofdgerechten
Zeetong met scampi in romige saffraan saus
Of
Kalfshaas in krachtige rode wijnsaus & spekjes
Of
Parelhoenfilet met gezoete paprika & jus van rozemarijn
Nagerecht
Gebakken ananas, witte chocolade, cassis & Bellini
Of
Plateau Internationale kaasspecialiteiten
Een begeleidende reis door onze wijnkaart €39
Als genoeg niet voldoende is, is niets genoeg!!
